Окрошка с телятиной на кефире или квасе

Классический Греческий салат, только подается с печенным перцем, таджаскими маслинами и сыром брынза маринованным в специях орегано и базилик

Состав: картофель, редис, яйцо куриное, огурец свежий, говядина, желток су-вид, хрен, горчица, лук зеленый, укроп, соль, перец черный, квас, кефир, сметана

Выход на 1 порцию: 240 гр.